Recepten

Recepten · 27/04/2016

Muntcake

Heerlijk het voorjaar. En hoewel april doet wat ie wil staat de munt al weer welig te tieren in mijn tuin. Reden voor iets lekkers op Koningsdag! Muntcake, van 't goeie soort! :-)

Lees meer..

Recepten · 25/05/2015

Maak een heerlijke voorraad voor de winter. Vlierbloesemsiroop is niet alleen erg lekker, maar het ondersteunt ook je weerstand! En ja, in siroop zit suiker, dat is nu eenmaal de manier om de boel te conserveren. Gebruik dus met mate en geniet ten volle!

Lees meer..

Recepten · 27/11/2014

Gevulde pompoen uit de oven met geitenkaas in een krokant jasje en kasha

Vorig weekend ik te gast bij een Boeddhistisch klooster. Ik mocht daar genieten van een fantastische vegetarische maaltijd. Die gaf mij vervolgens inspiratie voor onderstaand recept. Zoet vanwege de pompoen en zoete aardappel en subtiel doorweven met de andere smaken die de verschillende kruiden(mengsels) eraan geven.

Lees meer..